材料（1人分）
97kcal/塩分0.5g
| 豚もも（しゃぶしゃぶ用） | 45g | |
| A | 生姜（すりおろし） | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| みりん | 小さじ1/2 | |
| 玉ねぎ | 10g | |
| キャベツ | 1枚 | |
| 人参 | 6g | |
| サラダ油 | 小さじ1/2 | |
| 酒 | 小さじ1 | |
| パセリ | 少々 | |
作り方
- 1
- 豚肉はAをからめ、下味をつける。玉ねぎは薄切りにする。キャベツと人参は千切りにする
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎをしんなり炒め、豚肉も加えて炒めあわせ酒を回し入れて強火で手早く炒める
- 3
- ２を器に盛り、１のキャベツと人参、パセリを添える
