6) 水分をたっぷり摂る

痛風発作や結石を防ぐために水分を十分に摂ろう

季節を問わず尿量が2リットルになるように水分をしっかり摂取します。したがって、汗をかく夏場や運動をしたときは、努めて大量の水分を摂るようにします。水分は尿だけでなく、汗などで消費されますから、だいたい1日に3リットルの水分を補給しましょう。

大量に汗をかいた後に、水分の摂り方が少ないと、血液中の尿酸値が高くなって痛風発作が起きやすくなります。また、尿量が少なくなり、結石もできやすくなります。睡眠中も発汗作用が活発なので、寝る前やトイレに起きたときに、水分を補給するようにします。

腎臓障害や心臓などの不全がなければ、水分はできるだけたっぷり補給します。ただし、水分補給は水・番茶・ほうじ茶・煎茶などで摂ります。ビールなどのアルコール飲料、ジュース類、甘味を加えたコーヒー・紅茶などは、肥満や高尿酸血症を促進しますので、好ましくありません。果物などでは、カリウムや水分の多いスイカか梨などがよいようです。

献立に汁物を添える工夫を

特に夏場の水分補給は大切ですが、季節を問わず朝食・昼食・夕食時は、水分の補給を考えて汁物を一品添える工夫をしましょう。

味噌汁、すまし汁、野菜スープなどできればアルカリ食品の野菜類を具材に使うと、尿酸排泄効果が上がります。ただし高脂血症で高血圧を合併する人は、塩分を控えめにして調理することです。

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