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脳梗塞について詳しく解説 脳梗塞とは？ 脳梗塞は、脳の血管が詰まり、脳の細胞が酸素や栄養不足になり、機能が損なわれる病気です。脳のど...

狭心症について詳しく解説します 狭心症とは？ 狭心症とは、心臓に血液を送る冠動脈が狭くなり、心臓の筋肉に十分な酸素が供給されなくなる...

心筋梗塞とは？ 心筋梗塞とは、心臓に血液を送る冠動脈が詰まり、心臓の筋肉（心筋）が酸素不足となり、壊死してしまう病気です。心臓は血液を...

動脈硬化とは？ 動脈硬化とは、動脈の内壁にコレステロールなどが蓄積し、血管が硬くなり弾力性を失う病気です。この状態が進むと、血管が狭く...

緑黄色野菜とは？ 緑黄色野菜と聞くと、「緑色」と「黄色」の野菜を思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、緑黄色野菜には明確な定義がありま...

必須アミノ酸とは何か？ 必須アミノ酸とは、私たちの体内で合成することができず、食事から摂取する必要があるアミノ酸のことです。タンパク質...

ビフィズス菌ってどんな菌？ ビフィズス菌は、主に人間の腸内に生息する善玉菌の一種です。特に乳児の腸内には、ビフィズス菌が豊富に存在して...

乳酸菌とは何か？ 乳酸菌とは、糖を分解して乳酸を生成する細菌の総称です。私たちの身近な食品であるヨーグルトやチーズ、漬物など、発酵食品...

コラーゲンとは？美容と健康を支える大切なタンパク質 コラーゲンは、私たちの体を構成するタンパク質の一種で、その量は体内に存在するタンパ...

抗酸化物質の基礎知識 抗酸化物質とは、私たちの体内で発生する活性酸素の働きを抑制したり、活性酸素そのものを除去する物質のことです。活性...