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コラーゲンとは？美容と健康を支える大切なタンパク質 コラーゲンは、私たちの体を構成するタンパク質の一種で、その量は体内に存在するタンパ...

抗酸化物質の基礎知識 抗酸化物質とは、私たちの体内で発生する活性酸素の働きを抑制したり、活性酸素そのものを除去する物質のことです。活性...

抗酸化ビタミンとは？ 抗酸化ビタミンとは、体内で発生する活性酸素の働きを抑え、細胞の酸化を防ぐ働きを持つビタミンの総称です。活性酸素は...

カロテノイドとは、自然界に広く分布する黄色や赤色の色素のことです。植物の葉や根、花、果実などに含まれており、私たちが普段食べている野菜や...

オリゴ糖とは？ 「オリゴ糖」という言葉を耳にする機会は多いのではないでしょうか。健康食品やお菓子など、様々な製品に含まれていることから...

リン脂質の効能 リン脂質は、私たちの体の細胞膜を構成する主要な成分です。細胞膜は、細胞内外物質のやり取りや、細胞の形状維持など、生命活...

リンは、カルシウムと並んで骨や歯を構成する重要なミネラルです。私たちの体の中では、エネルギー代謝や神経伝達など、様々な生命活動に関わって...

ミネラル：健康な体を作るための必須栄養素 ミネラルは、私たちの体内で作ることができないため、食事から摂取する必要がある栄養素です。体内...

マグネシウムの効能 マグネシウムは、私たちの体内で300以上の酵素の働きを助ける重要なミネラルです。 エネルギー代謝の促...

ブドウ糖とは？ ブドウ糖は、私たちの体にとって最も重要なエネルギー源の一つです。グルコースとも呼ばれ、脳のエネルギー源として特に重要で...