材料(1人分)
188kcal/塩分0.5g
あじ(刺身用) | 70g | |
ピーナッツ | 10粒 | |
大根 | 30g | |
きゅうり | 1/4本 | |
香菜 | 適量 | |
A | 酢 | 大さじ1/2 |
紹興酒 | 大さじ1/2 | |
甜麺醤・ごま油・トマトケチャップ | 各小さじ1/2 | |
生姜(すりおろし) | 小さじ1 |
作り方
- 1
- あじは薄いそぎ切りにする
- 2
- ピーナッツはから炒りし粗く砕く。大根ときゅうりは千切りにし水にさらしてシャッキとさせておく
- 3
- 1と2を器に盛り香菜をあしらい、Aを合わせたタレを食べる直前にかける
糖尿病は血液中のブドウ糖(グルコース)の濃度(血糖値)が高い状態が続く病気です。
あじ(刺身用) | 70g | |
ピーナッツ | 10粒 | |
大根 | 30g | |
きゅうり | 1/4本 | |
香菜 | 適量 | |
A | 酢 | 大さじ1/2 |
紹興酒 | 大さじ1/2 | |
甜麺醤・ごま油・トマトケチャップ | 各小さじ1/2 | |
生姜(すりおろし) | 小さじ1 |